あっという間に2月ももう終わりに近づいていますね。
今回は3月のイベント「ひな祭り」についてお話したいと思います。

ひな祭りとは、女の子の健やかな成長と健康を願う、3月3日の「桃の節句」の行事を指します。
「桃の節句」と呼ばれるようになったのは、旧暦の3月3日頃に桃の花が咲くことや、桃は魔除けの効果を持つと信じられていたことに由来しています。

ひな祭りといえば！という定番の食べ物がありますが1つ1つに意味があることをご存じだったでしょうか？

【ひし餅】
菱形の理由は諸説ありますが、繁殖力が強い菱にあやかり、子孫繁栄の願いを込めて菱の実をかたどったのがひとつです。
先のとがった菱の実はヒイラギのように魔除けの意味もあり、災厄を払うために形を模したともいわれています。

【ひなあられ】
ひなあられの色はピンク・白・緑・黄の4色。
これは四季を表しており、1年を通して女の子の健やかな成長と幸せを願う気持ちが込められています。

【ちらし寿司】
ちらし寿司に使われる具材には、長寿や子孫繫栄など縁起の良い意味が込められている海老、レンコン、豆などが使われています。

【ハマグリのお吸い物】
二枚貝であるハマグリは、対になっている貝同士でないとぴったり合わないことから、夫婦円満の象徴とされています。
良縁に恵まれ、一生幸せに過ごせるようにという願いを込めて食べられるようになりました。

【白酒、甘酒】
ひな祭りに白酒が飲まれるようになったのは江戸時代中期ごろ。
女性の災厄を払うために飲むようになったという説や、老舗酒造が桃の節句に白酒を売り出して人気となり、毎年飲まれるようになったという説があります。

また、地域ごとに特性を活かしたひな祭りの伝統や、その地域ならではの食べ物があったりするので調べていつもと違うものを食べてみるのも楽しいかもしれません。
群馬の人気グルメとしては「ひもかわうどん・高崎パスタ・上州牛・焼きまんじゅう・水沢うどん・おっきりこみ・太田焼きそば」等ありますが、みなさんは何がお好みでしょうか？

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